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小麦粉・ミックス粉
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パン用粉、菓子用粉、麺用粉、そば粉、ライ麦粉、ドーナツミックス、ケーキミックス
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砂糖・塩
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上白糖、グラニュー糖、上赤糖、三温糖、黒糖、蜂蜜、シロップ、製精塩、天然塩
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酵母・改良剤
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生イースト、ドライイースト、天然酵母、ベーキングパウダー、ビタミンC
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乳製品
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バター、脱脂粉乳、ホイップクリーム、練込チーズ、ナチュラルチーズ、プロセスチーズ
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マーガリン・ショート
ニング・チョコレート
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練込用油脂、折込用油脂、粉末用油脂、クーベルチュール、コーティングチョコ
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油
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サラダ油、白絞油、フライ用・ドーナツ用オイル
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フィリング
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フラワーペースト、フラワーシート、あん・フルーツ・トッピングフィリング、カレー・ツナ・サラダフィリング
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ハム類
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ロースハム、ボンレスハム、ポークソーセージ、ポークウインナー、ベーコン、フランク
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缶詰類
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フルーツ缶詰、クルミ、アーモンド、レーズン、栗、プレザーブ
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ドライフルーツ
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バナナ、マンゴ
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冷凍食品
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ハンバーグ、総菜、麺、ぎょーざ、デザート、輸入フルーツ
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卵
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殻付卵、液卵各種
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調味料
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マヨネーズ、ケチャップ、ソース、ドレッシング
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その他食品
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餡、葛、ごま、野菜・果物パウダー各種
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麺用商品
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麺用つゆ、かんぷん、かんすい
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乾麺
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うどん、そば、素麺、パスタ
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小麦粉加工食品
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天ぷら粉、から揚げ粉、パン粉
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米類
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生米、無洗米、雑穀類
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店頭商品
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ジャム、カップスープ、ハム、チーズ、牛乳他各種飲料
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各種包材
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ポリ袋、紙袋、ホイル、カップ、各種箱類
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道具・備品
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番重、ボール、食型、天板、秤、温度計、売り場各種備品
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